• Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
Леди > 03/11 > Специалисты Мишлен тоже ошибаются

Специалисты Мишлен тоже ошибаются

07.03.2011 12:08 Кулинария

символ Мишлен

Престижнейшие справочник изысканной кухни оказался в центре курьезного скандала - -его специалисты допустили ошибку и отдали звезду ресторану, который прекратил свое существование более года назад. Ошибка не очень значительна, но для безупречной репутации Мишлен это чувствительный удар.

Речь идет о ресторане Les Hêtres из нормандского города Ингувиль(Ingouville). Его бывший владелец, шеф-повар Макс Бишо, очень рад получению звезды, но сожалеет, что слава пришла к нему так поздно.  Сейчас здание ресторана продано и поэтому воспользоваться заслуженной наградой на профессиональном поприще ему будет непросто.


Здоровье


Обзор видео