• Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
Леди > Новости > 2/13 > Рактопаминовый скандал

Рактопаминовый скандал

14.02.2013 02:34 Кулинария

мясо из США

О том, что Россия отказалась приобретать произведенную в США мясную продукцию из-за содержащегося в ней рактопамина, знают все, кто регулярно читает новости. А вот чем опасен данный химикат и насколько обоснованы аргументы санэпидемнадзора, непонятно. Пока что в распоряжении чиновников есть только один факт – рактопамин запрещен в 160 странах мира.
Данное вещество является стимулятором роста мышечной массы, однако человеческий организм его не переносит – рактопамином кормят только крупный рогатый скот и некоторые виды домашней птицы. В теории, если съесть их мясо, можно получить пищевое отравление, однако на практике в США таких случаев практически не зафиксировано. И ведущиеся споры, по сути, не имеет никакой аргументации, кроме политического аспекта.