• Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
Леди > Новости > 09/14 > Жареные кленовые листья

Жареные кленовые листья

18.10.2014 16:58 Кулинария

листья

Гастрономическая диковинка, как ни странно, родом не из Канады, а придумана в Японии. Самые обычные кленовые листья, которые практически не имеют вкуса, более года вымачивают в особом маринаде. А затем обмакивают в соус и жарят на противне, как чипсы.
Лакомство получается скорее сладкое, чем соленоватое, не к пиву, а к чаю. В соус добавлены зерна кунжута, он обтекает лист и тот сохраняет свою оригинальную форму. Интересная еда недешева, небольшой пакет жареных листьев стоит порядка $6.