• Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
Леди > Рецепты с фото > Супы > Томатно-сырный суп-пюре по-турецки
Узнай отзывы реальных пациентов о хирурге и запишись на прием
addhealth.ru
Начни выгодный бизнес в Фаберлик. Обучение и быстрый рост! Регистрируйся
faberlic-krasota.ru
Перевозка мебели! Полный комплекс услуг
cargo-profit.ru

Томатно-сырный суп-пюре по-турецки

01.12.2012 02:39 Рецепты с фото

Фото Томатно-сырный суп-пюре по-турецки

Состав блюда Томатно-сырный суп-пюре по-турецки

30-50 мл растительного масла, 3 помидора, 3 ст. л. муки какую муку выбрать? мы подскажем, сыр, томатный сок/вода, сухари, соль,

Томатно-сырный суп-пюре по-турецки - рецепт приготовления

Помидоры промыть, нарезать, потереть на терке, оставив кожуру, затем измельчить в блендере.

Поставить на плиту кастрюлю, положить в нее масло, затем добавить муку и тщательно перемешать, пережарить 2-3 мин на медленном огне, добавить томат-пюре, обжарить, положить помидоры, перемешать, влить томатный сок или воду (постепенно), перемешать, довести до кипения.

После закипания огонь уменьшить до слабого, прокипятить 3-5 мин, поперчить и посолить, добавить травы и приправы по вкусу.

Перед подачей томатно-сырный суп-пюре по-турецки в тарелке посыпается сухарями и сыром.