• Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
Леди > 16 > Банани світяться блакитним кольором, коли переспіють

Банани світяться блакитним кольором, коли переспіють

30.11.1999 03:00 Архів
У процесі дозрівання банани міняють свій колір, спочатку вони зелені, потім жовті, і, зрештою, вони покриваються коричневими плямами, на яких трохи пізніше з'являються блакитні кола, повідомляють німецькі вчені. Це світне блакитним кольором речовина утворюється в результаті руйнування хлорофілу, що відбувається й з іншими фруктами. Якщо ж банани повністю стали коричневого кольору, то блакитні кола на них уже не помітні. Учені поки не з'ясували, чому блакитний колір поширюється саме у формі кіл. Вони припускають, що ці світні плями дозволяють мавпам у дикій природі розпізнавати спілі плоди.